６月になりました。
葉山で畑をやっている近所の方が、毎朝採れたての野菜を持ってきてくださいます。春先に蒔いたじゃがいもやたまねぎ、いんげんなどがあります。無農薬で育てた朝採れ野菜は、自然の甘味がありみずみずしくてとてもおいしいです。
たくさん収穫できるので、mikan屋の庭先で販売することになりました。趣味でやっていることなのでと、一袋１００円、また、ない時もありますということです。もうすぐトマトやきゅうりなど夏野菜も登場する予定です。
カフェでもランチメニューで『葉山野菜とチキンのトマトソース煮』をはじめます。
新鮮で旬のものを口にできることに感謝しています。
